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茶叶冷库的经济效益

编辑:上海恒飞制冷公司时间:2018-12-29

        说到茶叶,其实大家都不会陌生的,正所谓茶余饭后,茶和饭是我们的生活中必备之物了。现在是家家户户都是有茶叶了,早上一壶茶,晚上一壶茶,惬意至极。其实我们桌子上的茶,是经过层层的冷链运输之后才到我们手中来的,其中茶叶冷库的作用是相当重要的。

        所谓的茶叶冷库的概念就是:用来保存,保鲜茶叶的一种特制冷库。一般是配有自动温度控制系统,其他的核心装置和其他的冷库的区别不是很多,略有点不同罢了。这种冷库是具有自动控温,除湿的功能,使得其温度可以控制在0~8℃,相对湿度控制在65%以下。这个样子就能彻底解决了茶叶在高温,高湿的情况下酶化变黄,导致变质等问题了。这就是茶叶冷库的功能,采用了茶叶冷库降温降湿的功能,从而达到茶叶保鲜保绿的效果。

        茶叶储存的时候需要注意,贮存以专用冷藏库最好,如必须与其他食物共冷藏,则茶叶应妥善包装。

        (1)绿茶茶叶保鲜库温度控制范围0~8℃。

        (2)乌龙茶铁观音茶叶保鲜库温度控制范围-15℃左右,铁观音储存温度在-15℃左右为宜。

        因为茶叶具有良好的吸附水分的特性。所以要是在湿度比较高的环境中的话,那么茶叶就会吸水导致变质。特别是在相对湿度80%以上时,茶叶的含水率一天就达到10%以上。因此,茶叶的包装应采用透水性能比较低的包装材料,贮藏在相对湿度30-50%的环境中。

        下面咱们就来说一下茶叶冷库的经济价值吧。茶叶冷库低温冷藏能够是茶叶在低温条件下保鲜,大大延长了茶叶的保鲜期,使得茶叶的色香味得以保存,提高了茶叶的经济价值。可以旺贮淡销创造良好的经济效益,主要是投资小,建设快,是茶叶保鲜的必备之物。


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